nişasta etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
nişasta etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

25 Şubat 2015 Çarşamba

LAVANTALI SÜTLAÇ

Canım ne zamandır lavantalı sütlaç çekiyordu. Aslında daha önce yapmışlığım yok ama güzel ve egzotik bir tat olacağına eminim. Ama lavantayı neden bulacağım dır…



Geçen hafta doğal yaşam parkına gittik fotoğraf çekerken baktım  parkın heryerine lavanta dikmişler. Gani gani lavanta var etrafta, bir dal kopartıp eve getirdim.

Birkaç gün geçikmeyle niyahet sültacımı pişirdim. Aşağıdaki malzeme ile 5 tane küçük kase çıkıyor. Siz miktarı artırarak daha fazla yapabilirsiniz. Bu arada kullandığım pirinç evde artmış, kabın dibinde kalmış ekonomik market piriçlerinden küçük taneli bir cinsti. Sütlaç yaparken pirincin cinsi önemli, sütlacınızın ne kadar su kaldıracağını ve diğer malzemelerin miktarını da değiştirir, bilginize.