MALZEMELER:
- 1 adet yumurta
- 125 gr. yumuşamış tereyağı ya da margarin
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1/2 çay bardağı ayçiçek yağı
- 1/2 çay bardağı yoğurt
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 çay bardağı kırık ceviz
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- Ölçü dahilinde kuru kayısı, kuru incir gibi başka kuruyemişler de ekleyebilirsiniz.
Tüm malzemeleri büyükçe bir kapta karıştırıp ele yapışmayan kıvama gelince yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp şekil vermeden yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin. Önceden 180 C ısınmış fırında kızarana dek pişirin. Yaklaşık 20 dk -30 dk.
Afiyet olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder